Фаршированные перчики с овощами

Очень полезные, вкусные и красиво оформленные фаршированные перчики. В этом рецепте показываем все этапы приготовления этого классического осеннего блюда, которым можно порадовать своих близких.

Плов

Сегодня хочу поделиться рецептом легкого и очень вкусного плова. Как приготовить плов так, чтоб рис в нем не слипся и чтоб он был в меру рассыпчатым и сочным? В этом рецепте я расскажу некоторые секреты, как сделать так, чтоб рис не слипался при готовке. 

Кус-кус с овощами и козьим сыром

Сочное и яркое блюдо из кус-куса, которое больше похоже на салат, чем на простой гарнир. Поиграем с цветовым сочетанием, добавив ярких красок сезонных овощей. В данном рецепте используем классическое сочетание желтого, красного и зеленого. Кус-кус с овощами можно подавать как отдельное блюдо или в тандеме с мясом, рыбой.

Пицца «Папперони»

Вкусное и очень легкое в приготовлении блюдо итальянской кухни-пицца. Делая классическую основу и меняя ингредиенты начинки можно получить множество новых вкусовых вариантов.  В данном рецепте показано как сделать универсальное домашнее тесто, которое можно использовать для любой пиццы. Готовится быстро и просто. Сегодня мы приготовим пиццу Папперони с двумя видами перца: острым чилли и сладкой паприкой.

Курица в медово-горчичном соусе

Золотистая курочка с нежным кисло-сладким соусом… Сегодня мы приготовим куриное мясо, запеченное в духовке с ароматной ноткой розмарина, украшенное кунжутом. Рецепт очень прост —  всего несколько ингредиентов, зато в итоге у нас получится блюдо, которое достойно украсит любой праздничный стол.

Золотистый жареный картофель

Хрустящий, с нежной корочкой, такой аппетитный…Сегодня предлагаю приготовить жареный картофель используя несколько особых приемов, которые помогут этому блюду стать идеальным гарниром.

Рис с мидиями и овощами

В сегодняшнем рецепте хочу поделиться одним секретом, что нужно сделать для того, чтоб рис во время готовки не слипся и чтоб у него крупинки отделялись одна от другой. Сочный тандем овощей и мидий даст не только оригинальный вкус, но также и яркое сочетание нашему блюду.

Пирожки с картошкой

Ароматные, золотистые пирожки — что приходит первое на память, когда слышишь эти слова? Большинство из нас сразу вспоминает что-то теплое и домашнее, маму, бабушку… Каждый раз когда готовлю пирожки по этому рецепту появляется ощущение, что вновь возвращаюсь в радостное детство.  Рецепт очень легкий, к тому же нам понадобится такой набор продуктов, который почти всегда есть…

Омлет с начинкой к завтраку

Иногда бывает, что утром есть время неспешно приготовить завтрак, придумать что-то интересное и оригинальное, а иногда наоборот — спешишь и думаешь, что б такого приготовить, чтоб было побыстрее. Для обоих случаев прекрасно подойдет омлет конвертиком с начинкой, тем более, что начинку можно брать любую, в зависимости от вкуса, пожеланий и наличия тех или иных продуктов…

Блинчики с грибами

 Ароматные, нежные, ажурные блинчики можно подавать с любой начинкой , даже сами по себе они получаются очень вкусными. В этот раз предлагаю приготовить блинчики с грибной начинкой и оригинально оформить их в виде розочек. В качестве начинки для этого варианта оформления подойдёт любая несладкая начинка.

Цуккини в нежном кляре с соусом

Летние жареные кабачки цуккини в нежном яичном кляре с чесночным соусом прекрасно дополнят гарнир или мясное блюдо, а так же могут быть поданы как основное блюдо. Легко готовить — вкусно кушать.

Рулетики из баклажанов с начинкой

Летний сезон продолжается, а с ним и пора баклажанов. Предлагаю приготовить легкие рулетики из баклажанов с начинкой, которые можно подать как закуску или как дополнение к основному блюду.